Собирать еду по частям
Замечать овощную, белковую и зерновую основы без весов и формул.
45 коротких практик о тарелке, покупках и еде в обычной жизни. Без подсчёта каждой калории, списков запрещённых продуктов и сложного меню.

Замечать овощную, белковую и зерновую основы без весов и формул.
Сравнивать похожие продукты на 100 г и быстро проверять начало состава.
Держать несколько дежурных блюд и покупать продукты под реальные ситуации.
Сложность растёт постепенно: один критерий, два условия, этикетка, бюджет и сборка еды под ситуацию.
Разбираемся с составом еды на знакомых продуктах и без весов.
Собираем приёмы пищи и перекусы под реальный распорядок дня.
Добавляем овощи, бобовые, цельные злаки и разные белковые продукты.
Учимся сравнивать похожие продукты и собирать полезную корзину.
Готовим основу один раз и превращаем её в несколько разных блюд.
Тренируем выбор в кафе, дороге, доставке и при ограниченном бюджете.
Собираем личный набор блюд, покупок и запасных решений.
Для начала достаточно увидеть на тарелке три разные роли.
Соберите первую тарелкуСмотрите на состав блюда, а не на его статус или название.
Разложите продукты по ролямБелковая часть не обязана быть мясной и не требует отдельного спортивного продукта.
Найдите источники белкаПри аллергии, беременности, диабете, заболеваниях ЖКТ, почек, расстройствах пищевого поведения или назначенной лечебной диете обсудите изменения с врачом или диетологом.
Она не рассчитывает лечебный рацион, не ставит диагнозы и не обещает изменение веса. Задача — помочь с повседневным выбором еды.